- 營業地址：苗栗縣頭屋鄉尖豐路90巷7號 營業電話：037-256288、0988092265、037-251627 【營業時間】ＡＭ６：００～ＰＭ１３：００（每週一公休）
楊家蛋黃麵這家店是無意間在網路上看到的~位在往苗栗明德水庫的台十三線上頭屋派出所旁附近~因為開店只開到下午一點~且好像麵賣完就關了!所以道的時候很怕已經關店了~但是很好運有趕上
點了一碗湯麵一碗乾麵~都是用蛋黃麵製成~湯麵的寬度跟陽春麵一樣~乾麵的寬度比較像油麵
但都很好吃!湯頭也很好喝!不會有家太多位素的感覺!
另外點了滷大腸跟豬肝~還有一碗粉腸湯~一整個大胃王
滷大腸很嫩~不會像橡皮筋一樣
粉腸湯的粉腸也很脆!一咬就斷!不會很"倫"
湯麵加了很多油蔥~很台灣古早味
乾麵跟湯麵一樣上面都附兩片豬肉片
"請跟小孩說客家話"~~~~~XD
一看就知道豬肝不合我的緣~豬肝是做麻油酒涼拌~酒味太濃!過水還是味道很重!!最後真的受不了!就放棄了
店裡分很多小空間~
很家庭式的大廳~
楊家蛋黃麵算是不錯吃!還蠻有特色的!如果有到附近可以去嘗試看看
【美味小吃】
大 小
．蛋黃麵 ４５元 ３５元 貢丸湯 ２５元
．米 粉 ４５元 ３５元 魚丸湯 ２５元
．粄 條 ４５元 ３５元 粉腸湯 ４０元
．泡菜麵 ５０元 ４０元 肝連湯 ４０元
．麻醬麵 ５０元 ４０元
．餛飩麵 ５５元 ４５元
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