曾在四川待過一陣子~對愛吃辣的我是個天堂~這裡的辣是又麻又香~台灣很多都是加辣精~有滿滿的辣!卻沒有香~這種刺激性的辣我受不了

但四川的辣是可以感受到植物的香~入口是舒服的.回台灣後就再也沒吃過的道地的川菜~比較多的倒是台式川菜~

這次聚餐吃的是離家不遠的"紅辣椒川菜館"~吃完之後有回到四川的感覺~聽說主廚是娶台灣老婆的四川人~在成都有多年的主廚經驗~每道菜都有師傅自己的堅持~並沒有妥協台式料理的口味~對食材的料理也都掌控得很完整~

地址: 新北市板橋區民權路180號 營業時間: 一~日 11:00~14:00 & 16:00~22:00  <首圖:水煮牛肉~又嫩又香>

DSC00139.JPG


檢視較大的地圖

DSC00133.JPG DSC00135.JPG DSC00141.JPG DSC00143.JPG DSC00144.JPG DSC00145.JPG DSC00149.JPG DSC00150.JPG DSC00151.JPG DSC00152.JPG DSC00154.JPG DSC00156.JPG DSC001571.jpg    


創作者介紹

gofin's life

gofin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()