虎年回顧:除夕夜慶團圓
牛年回顧:除夕夜
有鑑於每一年長輩們都會"漏勾"過年拜拜應該準備甚麼或如何擺設~所以近幾年都有拍照留念,也算是給晚輩們知道過年怎麼過~
阿罵生了五個兒子~四個結婚!每家生兩個~後來最大的堂哥結婚~又生了兩個!嫁了三個堂姊!最後吃年夜飯的就有17個人(應該沒算錯吧XD)
基本上我們家的過年拜拜有一定的流程
先是下午在一樓拜"太山石敢當"跟"地基主"後,接著到五樓的佛堂拜神明跟祖先,拜完就吃年夜飯,年夜飯完再拜神明
除夕當天下午先拜石敢當~親戚都回來拜拜了
明明就說過年天氣不錯!結果也是陰雨濛濛
旁邊的橘子就是過年一定要有的"柑通"
拜完石敢當要拜地基主~但是我忘記拍!XD
拜完地基主就回到樓上拜神明
拜神明要六碗"甜料",六碗"素菜",三牲,素果,跟一些餅乾飲料
其實雖然家裡拜拜要準備那麼多東西!但是阿罵有四個媳婦~所以她們有用輪的
當年度的"爐主"(我亂說的)就準備鮮花水果餅乾糖果之類的過年期間要換的部分
其他的媳婦就照表分配該買的雞鴨魚肉跟一些葷菜
(下圖是拜神明主桌上的)
放神明像的桌子上面的擺設都有規定~也因為這樣所以要拍照存證~
下方多出來的桌子上面的餅乾飲料等都是各家帶來拜拜的!拜完就各自處理!或大家分著吃
"輝映環珮光明顯 生財良謀資源裕"是我們家每年都一樣的春聯,因為這是用祖先名字排列出來的句子
至於橫批就每年都不一樣
今年幾乎都是四嬸再動刀~四嬸剁雞剁鵝的技術超好的~
像我要剁一隻雞腿~第一刀下去沒斷!想剁第二刀!那第二刀都不會在同一個縫!結果雞腿就被我剁爛了
刀功一流
大家輪流上香
大哥跟妹妹
拜完神明換拜祖先,前面就都是拜葷食
四嬸剁鵝肉
各家都出了很多菜
那麼多杯子是因為有很多祖先(22個)
菜多到有兩鍋腿庫(不同來源)
兩鍋佛跳牆
這鍋有魚翅
滷牛筋還豬筋的東西~之後還會再料理過
鵝肉~今年的鵝肉很好吃!聽說是有門路的!!呵~油嫩油嫩~不乾
小朋友在旁邊看四叔的KAVALAN威士忌
小祐甄跟她老爸
冠毅跟他爸
大哥一家子
我跟小祐甄還有五叔~外加驚魂未定的老爸
可愛的小祐甄,因為掉牙~所以拍照都閉嘴巴~~
祖先們~
小鬼們
我跟小祐甄~~
拜完就開始準備年夜飯~把菜都熱一熱或再料理
四嬸在炸蝦~好吃耶!我嘴巴沒有腫耶
支解腿庫中~
會發光的炸蝦~~哈
四嬸做的鴨賞涼拌~超超超超好吃!我吃好多~~(心虛)
大哥在調酒~我買的伏特加!然後混CC檸檬!!
讚喔!好喝內
因為有十多個人!所以就擺了四張方桌~然後上菜啦
剛剛的牛筋燴白菜
好吃的牛筋燴白菜
其實桌上很多菜~所以除夕夜有菜尾是正常的
冷冷地除夕夜當然要有火鍋~
滷蛋跟滷肉,右上是三杯猴頭菇,左上是海蜇皮涼拌
蜜汁火腿~
蘿蔔跟紫菜糕
老媽每年都會做的三色蛋~
蒸魚~~
海蜇皮涼拌
大合照~但是大人沒幾個鳥我~XD哈
換邊拍拍~~
吃完年夜飯當然也要有點節目
四叔每年都會發給大家刮刮樂~今年多了大樂透!
老爸刮到一百元~老媽也是!結果其他人啥都沒刮到
刮到一百塊了
小祐甄收集一堆沒刮中的刮刮卡~~呵
老爸代表大人們發紅包!這是阿罵在世時的傳統~所以大人們都會幫小朋友準備紅包~
大家都來排排站~
以往阿罵的媳婦們都沒有紅包!今年四個媳婦也衝上去排隊領紅包!!哈
所以今年就破例發了紅包給媳婦!但我想這應該會變成常例!今年以後都會有了!哈哈哈
手上滿滿外加落齒的小祐甄~~
我們的家族跟現今北部很多家庭比起來應該算是很傳統的家庭
我也覺得每年要有這樣的活動才會有過年的感覺~
也讓小朋友可以體驗到過年熱鬧
如果以為只有這樣就遜了~初一還有哩!哈
翻出去年寫的文章~我自己都笑了!因為幾乎寫得差不多阿!!!哈
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