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這個月聚餐找了一家在網路上還頗有盛名的一間烤鴨店"慶祥樓北方館",原本是在台北忠孝東路五段那!!後來遷址到板橋

這家我覺得烤鴨非常好吃~但也可能我是沒吃過太多家烤鴨~但這家在板橋的話應該算是數一數二的了 ~九個人吃了三千出頭~再用九折券!價格還算公道

慶祥樓北方館 地址:220 台北縣 板橋市 中正路106號 電 話:(02)2966-0868   

檢視較大的地圖

out.jpg (沒拍到外觀,用官網的圖)

跟小金金賢伉儷太早到了~~~店家還準備了超大桌給我們~~(預定13個人.結果只來了九大一小~~昏倒!大家以後放槍也早點放)

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MENU(內頁忘了拍~~~)

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還沒點菜桌上就有兩樣小菜,一道是花生,一道是豆製品

比較奇特的是!原本以為花生上面白白的是鹽~想不到吃下去居然是甜的!!上面白白的是糖粉~還蠻不錯吃的!!小朋友吃的不亦悅乎

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郭媽媽帶郭小睿來~~~可惜郭爸爸要上班沒來~~~

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帶三條牙膏來的藥師~~~XD這是哪招?

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這間有名的就是烤鴨~我們點的是烤鴨二吃,第一吃是片鴨,第二吃可以選要醬爆炒鴨架還是銀芽炒鴨架

著名的噱頭~~老師傅片鴨~雖然已經白髮蒼蒼!但是動作非常俐落

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片鴨也分兩招~~第一招!先把皮片下來一盤給大家先吃!!第二盤就片皮加肉

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不知道這老師傅處決了多少隻鴨了~~~

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老皮嫩肉~~~味道還蠻香的!!湯汁有入味!!裡面真的很嫩~

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包鴨肉的餅皮用蒸籠送上來!!!師傅在片鴨時就先上了!!偷拍了一下!熱騰騰的~

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鴨皮上桌啦~~又酥又脆!難得吃到這樣的鴨皮(我是鄉巴佬)

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手都抖了~~~

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火爆高麗菜~~~有辣!還不錯

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我們也點了一個中的酸菜白肉鍋~用的是老銅鍋~感覺就歷史悠久~~郭小睿都站了起來了呢~哈

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酸菜白肉鍋裡面很多料~當然鍋底有滿滿的酸白菜~最上層是鋪滿了白肉~~

中間有豆腐,肉丸子,蝦子,蛤蠣,還有啥?忘了!!!呵~~還算不錯!但是可能水加多了!酸味都淡了~

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第二盤!帶皮鴨肉~這盤主要給大家用餅皮包的

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餅皮看起來就是很Q的!也不是普通的潤餅皮而已

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甜麵醬跟大蔥(真的大也很有咬勁)~

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豬肉捲~沒吃到不知道味道!裡面感覺醬汁很多!後面我有吃牛肉捲~做法就不太一樣

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蝦仁烘蛋~普通~~~~XD~呵

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好吃~好吃~很好吃!!!!(爛評語)

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酸菜白肉鍋有提供一付超長的筷子~~~這樣真的比較方便!!不會太燙

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牛肉捲~~

裡面就是夾牛肉片~還有蔥段&小黃瓜段~皮的部分蠻香的~口感算中上

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我忘記叫啥了~這道菜是後來補的!看到別桌點了感覺很好吃!!!哈!我們就點了!!真的還不錯吃!但是我忘記名字叫啥了

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烤鴨的第二吃~經過搞笑服務生跟我們推薦他個人覺的醬爆比較好吃!我們就遵照他的推薦!採用醬爆處理鴨架

味道真的還不錯!!香香辣辣~~

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可愛的郭小睿沒汽水了~~乾媽還跟他搶飲料!!!

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從新竹千里迢迢而來的老王!速速加點了幾樣讓他充充飢~辛苦啦~年薪百萬不是那麼簡單的!

林阿宏~工作出包還可以出席!!!我們真是太感動了啦!!!!

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老王腸胃不好~點了菜單上沒有的牛肉粥!

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最後又加點了一個甜點"地瓜拔絲"

一開始由搞笑服務生幫大家服務~~~XD

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我一直覺得服務生長的像艾成

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總結:這間是不錯的餐廳!!可以在去幾次^^


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gofin's life

gofin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 今天吃什麼
  • 「今天吃什麼」網站引用通知

    您好
    我是http://eat104.com / 今天吃什麼的小編
    在搜集餐廳資料時逛到您的blog,看到您用心撰寫的文章及美麗的照片,
    在網站中摘錄了您的食記,希望可以給更多的網友參考
    網站摘錄食記一定遵守以下原則
    1.絕不盜連圖片,網站僅摘錄文字,絕不任意使用、裁剪您的照片心血
    2.摘錄文字100字以內,絕不超過合理引用範圍
    3.清楚標示摘錄食記標題,以及食記的部落格名稱,並連結回原食記網址,絕不將文章誤導為網站本身所有

    您可以在
    http://eat104.com/list.php?mbsn=604
    查詢網站引用自您的blog的食記
    在這向您通告一聲並表示謝意

    http://eat104.com / 今天吃什麼是一個收集餐廳資訊的網站
    還有各種小功能,在不知道吃什麼時,可以依您的條件隨機建議餐廳名單給您選擇,
    出外時,也可以簡單的查詢指定路口/景點/地標周邊的餐廳等
    歡迎您到網站參觀一下哦!

    http://eat104.com/ - 今天吃什麼?
  • OK~

    gofin 於 2010/05/30 21:18 回覆

  • claire
  • oh my god~想不到你的食記被人家引用了...所以我就說不要拍我唄...嗚嗚嗚
  • 哈~~妳很瞎耶

    gofin 於 2010/06/04 10:58 回覆

  • 訪客
  • 今天除夕吃了 感覺非常糟
    1.服務人員 不斷的將菜 上來 不管桌上還有多少菜(甚至還想一次上三道
    2.從出菜開始 到結束 不曾清理桌面 (還收一成
    3.服務 優劣參差不齊 (不過我也才看到一個 對我們的要求要小碟子 有回應的
    4.菜色 比一般海鮮餐廳吃的還差 幾片菜心 菜葉 就是一道菜
    招牌烤鴨 更是枯柴無味 餐後甜點-紅豆湯 根本撈不到紅豆
    PS.我是在喝 紅豆水嗎?
    總結:餐廳收服務費 理所當然 但是該有的服務也應該做到才是
    收費一桌 6000 外加一成 但是菜色給的卻是三流的
    對於客人服務完全不回應 只管著 自身餐廳安排的行程作業
    我對於今天訂了這裡 宴請親朋好友 非常有愧 還有失禮...
  • 感謝您的留言!但我不是店家~如果有機會再去我會注意不要點你講的東西
    我不知道過年會不會因為人太多而店家品質無法兼顧
    其實您看我們去吃都是單點~也都只點人家說不錯吃的部分!
    至於一桌六千~我不清楚您是不是點那種店家供應6000一桌的那種組合!其實如果是我!去這種第一次去的!我還是屬意單點招牌的菜色比較保險~因為像那種三千四千五千的組合菜色一定會有一些是充數用的~

    最後,如果您是看了我的文章才去吃的!那我針對這部分跟您說不好意思
    因為畢竟接近一年前的經驗!我很難跟您保證店家的品質是否如初

    gofin 於 2011/02/03 22:45 回覆

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