gofin's life

這個月聚餐找了一家在網路上還頗有盛名的一間烤鴨店"慶祥樓北方館",原本是在台北忠孝東路五段那!!後來遷址到板橋

這家我覺得烤鴨非常好吃~但也可能我是沒吃過太多家烤鴨~但這家在板橋的話應該算是數一數二的了 ~九個人吃了三千出頭~再用九折券!價格還算公道

慶祥樓北方館 地址:220 台北縣 板橋市 中正路106號 電 話：(02)2966-0868   

檢視較大的地圖

 (沒拍到外觀,用官網的圖)

跟小金金賢伉儷太早到了~~~店家還準備了超大桌給我們~~(預定13個人.結果只來了九大一小~~昏倒!大家以後放槍也早點放)

MENU(內頁忘了拍~~~)

還沒點菜桌上就有兩樣小菜,一道是花生,一道是豆製品

比較奇特的是!原本以為花生上面白白的是鹽~想不到吃下去居然是甜的!!上面白白的是糖粉~還蠻不錯吃的!!小朋友吃的不亦悅乎

郭媽媽帶郭小睿來~~~可惜郭爸爸要上班沒來~~~

帶三條牙膏來的藥師~~~XD這是哪招?

這間有名的就是烤鴨~我們點的是烤鴨二吃,第一吃是片鴨,第二吃可以選要醬爆炒鴨架還是銀芽炒鴨架

著名的噱頭~~老師傅片鴨~雖然已經白髮蒼蒼!但是動作非常俐落

片鴨也分兩招~~第一招!先把皮片下來一盤給大家先吃!!第二盤就片皮加肉

不知道這老師傅處決了多少隻鴨了~~~

老皮嫩肉~~~味道還蠻香的!!湯汁有入味!!裡面真的很嫩~

包鴨肉的餅皮用蒸籠送上來!!!師傅在片鴨時就先上了!!偷拍了一下!熱騰騰的~

鴨皮上桌啦~~又酥又脆!難得吃到這樣的鴨皮(我是鄉巴佬)

手都抖了~~~

火爆高麗菜~~~有辣!還不錯

我們也點了一個中的酸菜白肉鍋~用的是老銅鍋~感覺就歷史悠久~~郭小睿都站了起來了呢~哈

酸菜白肉鍋裡面很多料~當然鍋底有滿滿的酸白菜~最上層是鋪滿了白肉~~

中間有豆腐,肉丸子,蝦子,蛤蠣,還有啥?忘了!!!呵~~還算不錯!但是可能水加多了!酸味都淡了~

第二盤!帶皮鴨肉~這盤主要給大家用餅皮包的

餅皮看起來就是很Q的!也不是普通的潤餅皮而已

甜麵醬跟大蔥(真的大也很有咬勁)~

豬肉捲~沒吃到不知道味道!裡面感覺醬汁很多!後面我有吃牛肉捲~做法就不太一樣

蝦仁烘蛋~普通~~~~XD~呵

好吃~好吃~很好吃!!!!(爛評語)

酸菜白肉鍋有提供一付超長的筷子~~~這樣真的比較方便!!不會太燙

牛肉捲~~

裡面就是夾牛肉片~還有蔥段&小黃瓜段~皮的部分蠻香的~口感算中上

我忘記叫啥了~這道菜是後來補的!看到別桌點了感覺很好吃!!!哈!我們就點了!!真的還不錯吃!但是我忘記名字叫啥了

烤鴨的第二吃~經過搞笑服務生跟我們推薦他個人覺的醬爆比較好吃!我們就遵照他的推薦!採用醬爆處理鴨架

味道真的還不錯!!香香辣辣~~

可愛的郭小睿沒汽水了~~乾媽還跟他搶飲料!!!

從新竹千里迢迢而來的老王!速速加點了幾樣讓他充充飢~辛苦啦~年薪百萬不是那麼簡單的!

林阿宏~工作出包還可以出席!!!我們真是太感動了啦!!!!

老王腸胃不好~點了菜單上沒有的牛肉粥!

最後又加點了一個甜點"地瓜拔絲"

一開始由搞笑服務生幫大家服務~~~XD

我一直覺得服務生長的像艾成

總結:這間是不錯的餐廳!!可以在去幾次^^